八代目きもと農園 エシカル消費自主宣言

私たち八代目きもと農園は、徳島の豊かな自然と共に生きる農家として、次の世代に誇れる農業を守り、地域と共に発展することを目指します。
そのために、私たちは以下の行動を自主的に宣言します。

1.自然環境への配慮
土づくりから栽培、収穫に至るまで、環境負荷を抑え、持続可能な農業を実践します。

2.地域との共生
地域の伝統や文化を大切にし、地元資源を活かした農業を通じて、地域経済と暮らしを支えます。

3.安心・安全な食の提供
農薬や肥料の使用を適正に管理し、消費者の皆さまに安心して召し上がっていただける農産物を届けます。

4.資源の循環利用
  海産物加工残渣、食品加工残渣などを堆肥として活用し、循環型農業を推進します。

5.透明性と誠実さ
生産の背景や想いを正直に伝え、消費者の皆さまと信頼でつながる農園であり続けます。

6.地産地消の推進
移動販売や地元飲食店との取引を通じ、地域の食文化を支え、身近に安心できる農産物を届けます。

7.食品ロスの削減
規格外品を加工品として活用し、限りある資源を大切に使い切る取り組みを進めます。

8.就労支援事業所との連携
就労支援事業所と協力し、農業を通じて多様な人が働きやすい社会づくりに貢献します。

私たちは、この宣言を指針とし、農業を通じて人と自然と地域の未来をつなぎます。